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有手就能做～超火『冰乳酪抹茶司康』

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:44 • 阅读：7956
有手就能做系列，火爆全网的冰乳酪抹茶司康！趁热吃、冷藏吃都好吃！下午茶、早餐首选?

用料

司康食材
低粉125克
糖粉15克
泡打粉4克
黄油50克
盐0.5克
淡奶油50克
抹茶粉5克
冰乳酪食材
奶油奶酪80克
糖粉12克
奶粉25克
蔓越莓适量

有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法

  1. 将低粉，糖粉，泡打粉，盐，抹茶粉一起放入打蛋盆中拌匀

    有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法 步骤1

  2. 加入冷藏黄油，用手搓揉均匀，呈粗颗粒状

    有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法 步骤2

  3. 加入淡奶油，折叠按压几次面团

    有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法 步骤3

  4. 包保鲜膜冷藏备用。

    有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法 步骤4

  5. 奶油奶酪软化，加入糖粉和奶粉拌匀，放冰箱冷藏备用

    有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法 步骤5

  6. 抹茶司康分成30克一个，搓圆用手捏出碗状，放入烤盘

    有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法 步骤6

  7. 中间放入蔓越莓

    有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法 步骤7

  8. 将冰乳酪馅挤入

    有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法 步骤8

  9. 放入预热好的烤箱，180度20分钟左右，放凉食用，也可以密封冷藏后食用。

    有手就能做～超火?『冰乳酪抹茶司康』的做法 步骤9

小贴士

这款真的很简单，新手放心做，不懂就问我！
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