抹茶乳酪司康
抹茶控没有抵抗力的甜品
松软的司康配浓浓的抹茶奶酪 真的是绝
司康用的是含水量较大的方子 不干不噎很松软
抹茶乳酪很浓 微微苦我是很爱了
松软的司康配浓浓的抹茶奶酪 真的是绝
司康用的是含水量较大的方子 不干不噎很松软
抹茶乳酪很浓 微微苦我是很爱了
用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 黄油 | 60克 |
| 盐 | 1克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 巧克力豆 | 30克 |
| 奶油奶酪（夹心） | 120克 |
| 抹茶粉（夹心） | 7克 |
| 砂糖（夹心） | 10克 |
抹茶乳酪司康的做法
面团材料除牛奶和巧克力豆 放进搅拌机搅拌成粗粒
手动混合成屑状也行
加入牛奶170克
混合成面团
加入巧克力豆30克混合均匀
奶油奶酪 抹茶粉 砂糖混合 做成奶酪馅
面团分成40克一个 包入奶酪馅
四周包起来 留一个口子 不能全包 奶酪馅会流出来
烤箱预热180度 烤20分钟
出炉冷却后 夹心变结实
微苦抹茶夹心 超浓郁超好吃
