减肥无油肥牛土豆烩饭懒人版
用料
| 肥牛（冷冻） | 70克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 小土豆 | 1个 |
| 杂粮米饭 | 100克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 西蓝花 | 几朵 |
| 小米辣 | 2根 |
减肥无油肥牛土豆烩饭懒人版的做法
西红柿开水烫一下，比较容易剥掉皮，然后切丁，如果不剥皮，最后的烩饭里会有很多单独的皮的。
小土豆去皮切丁
洋葱切丁
能吃辣的小米辣两个，切丝
焯熟的西蓝花四五朵，我是一整颗西蓝花提前焯熟，保鲜盒密封，每顿饭都拿出来一些
肥牛卷，开水里烫二十秒，捞出出来备用
提前蒸了一大锅杂粮饭，大约每100克分装冷藏，吃的时候拿出来一份
锅烧热，转小火直接下洋葱，因为有洋葱所以葱姜蒜那些我都没放
接着放西红柿土豆，加入开水，水没过所有食材
加入盐，黑胡椒粉，花椒粉，蚝油
如果喜欢颜色稍微深一点的可以加一丢丢老抽。不要放多了，
盖上盖小火焖煮
土豆变软快要软烂前放入杂粮饭拌匀
再放入焯熟的肥牛拌匀
放入焯熟的西蓝花
出锅装盘，开始享用简单美味的烩饭，喜欢的也可以出锅前撒上葱花
小贴士
为了减肥，没有放一滴油，又想吃的香，就放了一点肥牛，也可以不放，就是西红柿土豆烩饭，为什么说是懒人版，因为食材几乎都可以提前准备多一些，密封盒分装，用的时候拿出来一烩就好了，很容易的快手饭