奶酪烩饭｜TOKIT AI多功能料理机
软软的口感、湿润的质地惊为天人
用料
| 帕玛森奶酪 | 50克 |
| 洋葱碎 | 40克 |
| 黄油 | 20克 |
| 橄榄油 | 10克 |
| 意大利米 | 320克 |
| 干白葡萄酒 | 60克 |
| 高汤块 | 1块 |
| 盐 | 1小量勺 |
| 百里香 | 1支 |
| 帕玛森奶酪片 | 1适量 |
奶酪烩饭｜TOKIT AI多功能料理机的做法
主锅中加入50克帕玛森奶酪
盖上量杯，以10秒/正转10磨碎，取出备用
主锅中加入40克洋葱碎，20克黄油和10克橄榄油
盖上量杯，以3分/120°C/反转1爆香
加入320克意大利米
不盖上量杯，以3 分/120°C/反转1爆香
加入60克干白葡萄酒
不盖上量杯，以1分/100°C/反转1爆香
加入820克水、1块高汤块和1小量勺盐
盖上量杯，以13分/100°C/反转1烹煮
盛入碗中，加入50克的帕玛森奶酪粉搅拌拌匀
加入适量帕玛森奶酪片和百里香装饰，即可享用
