圣诞烩饭拼盘
炸了酥肉剩下的带皮肥肉,不知怎么吃,正好申领到好侍番茄红烩调料,还送了模具,就想到像咖喱饭那样,用胡萝卜?土豆?,做一盘烩饭,中间摆上圣诞老人??饭团,浓浓的圣诞风,你一定会喜欢的~
用料
三线肉 | 200克 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
西兰花 | 半个 |
米饭 | 1碗 |
姜片 | 适量 |
盐 | 适量 |
菜籽油 | 少许 |
好侍番茄红烩调料 | 1块 |
芝士片、火腿肠、海苔 | 适量 |
圣诞烩饭拼盘的做法
准备好所有食材,三线肉、胡萝卜、土豆、洋葱切小块备用
锅内放少许油,放入姜片爆香
放入三线肉,将肉爆干一点,加适量水和盐先烧30分钟,盛出备用
另一边锅内烧水,将分成小朵的西兰花焯水后晾干备用
把洋葱放入锅内炒香,再放入胡萝卜和土豆翻炒,加入适量水
放入爆香的肉块和1块“好侍番茄红烩调料”
剩下的就留给时间,大火烧沸后转小火慢炖25分钟左右
烧制过程空闲中,用模具将圣诞老人饭团整形、装饰、备用
美美哒拼盘,是不是很有圣诞气氛??
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