酸辣番茄土豆烩饭
酸酸辣辣的很开胃可口～～～解决剩饭的最佳选择
用料
| 剩米饭 | 两碗 |
| 番茄 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 小米椒 | 适量 |
| 线椒 | 2个 |
| 番茄酱 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2小勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 1根 |
酸辣番茄土豆烩饭的做法
番茄、土豆切丁。小米椒、线椒斜刀切。大蒜切沫。葱切沫。鸡蛋打散。
锅里倒油，下蒜末小米椒爆香
下番茄丁翻炒片刻，炒出沙。
加入生抽，番茄酱继续炒
加入土豆丁
倒入没过食材的水煮开，至土豆煮软
加入线椒
加入米饭
放入葱花煮片刻
倒入蛋液开锅即可
出锅～～～
- 上一条： 咖喱鸡烩饭
- 下一条： 【10m+】奶酪杂蔬虾肉烩饭