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好吃简单的油面筋塞肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:22 阅读:7930
油面筋塞肉好像是江浙这边的菜
但是作为江西人深深的爱住了

用料

鸡蛋1个
面筋10个
猪肉100克
生抽耗油老抽半勺

好吃简单的油面筋塞肉的做法

  1. 肉末我买的是现成的
    加上葱花
    一勺盐
    生抽老抽蚝油半勺

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀让肉末充分入味

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤2
  3. 用筷子头戳个洞在里面搅1-2圈
    方便塞肉进去

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤3
  4. 一个个慢慢塞好啦

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤4
  5. 油锅放葱白的部分
    简单炒一下香味就出来了

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤5
  6. 把塞好肉的面筋口子朝下

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤6
  7. 调小火
    加一勺生抽

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤7
  8. 一勺老抽上色

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤8
  9. 一碗水烧开

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤9
  10. 烧开后调小火焖7-8分钟

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤10
  11. 大火收汁

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤11
  12. 撒上葱花就可以开吃了

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤12
  13. 真的好好吃呀
    面筋皮都是充满了香味
    肉末带着葱花的清香味
    实在太下饭了

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤13
  14. 再来一张欣赏一下

    你们喜欢的话一定要试试哦!

    好吃简单的油面筋塞肉的做法 步骤14