上锅蒸面粉

上面盖大盘子，不要让里面湿了，蒸十分钟左右，锅盖也盖上

蛋黄蛋清分离

蛋黄里加酸奶，食用油

万物皆可电起子

蛋清加大量白砂糖和一点点白醋打发

蛋清打发

蒸好的面粉准备过筛

蒸好的低筋面粉过筛

过完筛的面粉分多次加入搅拌，不要太过粘稠就行

然后把打发的蛋清分多次加入搅拌均匀

电饭煲底部刷油后倒入上述搅拌好糊糊顺便撒点芝麻

煮米饭键坐等美食

出锅

我做的少糖，喜欢甜的可以多加糖