鸡蛋面粉煎饼
小时候家里偶尔做的简易早餐 ?
超级简单的 ?
煎饼也可以弄咸的 ?
做咸的话就可以➕点盐和葱花就好了
我个人比较喜欢吃甜的,嘎嘎香 ?
超级简单的 ?
煎饼也可以弄咸的 ?
做咸的话就可以➕点盐和葱花就好了
我个人比较喜欢吃甜的,嘎嘎香 ?
用料
中筋面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 适量 |
水(牛奶也可以) | 适量 |
黄油(豆油也可以) | 适量 |
鸡蛋面粉煎饼?的做法
把面粉、鸡蛋、糖和水(或者牛奶),混到一起搅成糊浆。
浆注意不要太稠,这样煎的饼会薄点,会香脆点。不粘锅里放点油,小火慢煎。
想要更香点,就把油换成黄油就O了。?想吃香脆点就煎到两面微微发黄就可以辣。
这个咸口的饼也很好吃?