无烤箱,面粉,打蛋器就能完成的超松软巧克力蛋糕
偶然发现的一道甜品，第一次看见那么简单就能制成的蛋糕 我这个食谱的配方是刚刚好的哦
用料
| 可可粉（或你想要的粉） | 180克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 炼奶 | 1勺（因為可可粉原本就很甜了 所以尽量少加） |
无烤箱,面粉,打蛋器就能完成的超松软巧克力蛋糕的做法
把所有食材混合起来
用勺子搅拌均匀
搅拌30秒后
搅拌至看不见颗粒状的面糊，并且形状能停留1秒
倒入喜欢的模具或碗里
在饭煲里放入适当的水并放上面糊就能开始蒸了 大约需要50-60分鐘
完成
小贴士
?如果家里没有炼奶可以用牛奶加糖代替，但还是用炼奶最好，如果还是没有牛奶可以用糖代替
?可可粉也可以替换成喜欢的粉（如抹茶粉，草莓粉）
?如果用锅蒸的话就开中火，时间一样
?以上是4人份的 可以自行增减食谱
?可可粉原本就很甜 炼奶太多会导致太甜 得自行减少
?如果模具是高的 蒸1个小时 模具很浅30分钟就可以了
?可以用烤箱
?加一点泡打粉能让蛋糕更蓬松哦
?可可粉也可以替换成喜欢的粉（如抹茶粉，草莓粉）
?如果用锅蒸的话就开中火，时间一样
?以上是4人份的 可以自行增减食谱
?可可粉原本就很甜 炼奶太多会导致太甜 得自行减少
?如果模具是高的 蒸1个小时 模具很浅30分钟就可以了
?可以用烤箱
?加一点泡打粉能让蛋糕更蓬松哦
- 上一条： 班兰面粉糕
- 下一条： 面粉糕❤️小时候的味道❤️甜甜的❤️快手早餐