胡萝卜，洋葱，彩椒洗净，胡萝卜去皮，所有蔬菜和葱切成很碎的颗粒状，然口放进稍微大一点的容器里，因为之后需要搅拌。
没有彩椒用青椒也是可以的~

打入鸡蛋，加盐，加一些全麦面粉搅拌，观察浓稠程度，视频这样还需要加更多面粉。

持续加面粉加水，直到像图片这样变成糊糊状态~水要一点点加，不可以变太稀。

我是用的这样的小杯，大概加了将近三杯全麦面粉。

热锅，最好用平底不粘锅，其实都可以，然后加一点点的油，用勺子把面糊糊放进去，铺平，可以弄成不同的形状。
表面上这时候洒上一点黑胡椒颗粒~

翻面，煎另一面。

一定要煎熟哦，不知道熟没熟的就咬一口尝尝~

完成啦，趁热吃！