好吃的小龙虾拌面
今天用东菱小食锅做了个想吃很久的小龙虾拌面?,超好吃?做起来也很简单的小伙伴们可以一起做来吃哇~
用料
小龙虾 | 若干 |
大蒜 | 若干 |
生抽 | 1勺 |
面 | 50克 |
辣椒 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
好吃的小龙虾拌面的做法
我今天用的去超市买的龙虾尾,龙虾尾清洗干净后放入碗里
用东菱空气炸锅里的深锅放入清水,先选择煎煮模式水开后放入面条
煮开的面条捞出放入凉水里备用,
从新接水放入洗干净的龙虾尾和姜片,料酒
焯水后捞出,去虾线和虾壳
起锅烧油~深锅放入油,辣椒,蒜沫炒香
倒入去好皮的龙虾尾
翻炒后倒入生抽,蚝油,盐调味
然后加水末过龙虾尾,水开后倒入水淀粉收汁,汤汁收汁浓稠后(留部分汤汁拌面)
倒入提前煮好的面,搅拌均匀盛出,好吃又美味的小龙虾拌面就搞定了
喜欢吃小龙虾的小伙伴们一定不要错过呀,一口龙虾一口面,好满足?
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