车打芝士司康 cheddar scone
简单快手,从准备到烤完不过25分钟。
车打芝士有浓郁的咸香,在口中慢慢化开很有味道。但相对于总量而言比例不高,所以刚好点睛,不会太过。
司康就是一口下去没味道,吃完一个还想再吃的神奇食物。
车打芝士有浓郁的咸香,在口中慢慢化开很有味道。但相对于总量而言比例不高,所以刚好点睛,不会太过。
司康就是一口下去没味道,吃完一个还想再吃的神奇食物。
用料
车打芝士 | 30g |
黄油 | 20g |
低筋面粉 | 100g |
砂糖 | 5g |
盐 | 一小撮 |
泡打粉 | 3g |
牛奶 | 50g |
车打芝士司康 cheddar scone的做法
黄油切丁软化,加入车打芝士,搅匀。
加入所有干料:低粉,糖,盐,泡打粉。用刮刀切拌,呈沙子状。
加入牛奶,搅拌成团。
置于垫上,擀薄,切成喜欢的形状。我直接用金属刮板切成了12个小三角。
烤箱预热200度,烤约15分钟。
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