麻辣香锅
麻辣香锅简单易学，让我们学习一下它的做法！
用料
| 蒜 | 2个 |
| 培根 | 六片 |
| 油菜 | 适量 |
| 油麦菜 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺 |
| 干豆腐 | 半张 |
| 火锅丸子 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒 | 少许 |
| 麻椒 | 少许 |
| 土豆 | 1个 |
| 木耳 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 洋葱 | 1个 |
| 麻辣鲜 | 一小捏 |
| 鸡精 | 少许 |
| 芝麻 | 适量 |
| 麻辣香锅底料 | 适量 |
| 虾头 | 8只 |
| 盐 | 小半勺 |
麻辣香锅的做法
蔬菜洗净备用
土豆，葱，姜，蒜，油菜切片，干豆腐切成条。
培根备用
木耳浸泡备用。
火锅丸子备用。
丸子，木耳下入锅中。
蔬菜下入锅中。
培根剪短备用。
干豆腐下入锅中。
干辣椒，花椒，麻椒放入盘中备用。
火锅丸子，配菜等食材从锅中捞出来。
锅中倒油，放入培根炒香，炒干水分。
培根炒干水分后捞出。
虾头下入锅中，炒出虾油。
加入洋葱，花椒，麻椒，干辣椒爆香。
下入火锅丸子，配菜，糖，麻辣鲜，鸡精，麻辣香锅底料翻炒均匀。
加入培根。
加入少许盐，搅拌均匀。
搅拌均匀后出锅，撒上芝麻点缀。
这样美味的麻辣香锅就做好了！
