面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】
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把揉好的白色面团平均分割成2份。取其中一份面团再分割成2份，分别加入南瓜粉和仙人掌果粉揉匀，仙人掌果粉可用少量的红曲粉代替。

每个颜色的面团再分成这么多份 的面剂 ? 每个面剂约10克。
因为我的锅浅盖子平，如胚子做得大醒发后就会顶盖，所以面剂小，做的胚子就小。如果亲的锅深，就可以把面剂再分大些。

把面剂擀成直径6cm的面皮。

分割成8份。我图快，两张做一次切割，切完再把它们分开。如果你的面团较软，最好一张张切，不然粘连后无法分开。

6片为一组，颜色可随意组合，剩下的可跟后面做的重组。

签子放于中间。

按压到底。

立起捏尖，稍整形。

双套色生胚。

如生胚底子高低不平，可用签子把中间按凹。

看手法

看手法

三套色生胚。

立于手上，很小?

因为随意配色，所以我最后就剩了一个面球。可不做造型，也可擀成圆面片后分割成6～8份，再做一个净色宝塔馒头。

蒸锅加温水，生胚入锅盖好醒发。 当醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸。

水开计时5分钟，关火焖5分钟。如胚子做得大，请增加蒸制时长。

开盖！

出锅！

色彩很美！

馒头底部也貌美如花?

成品

成品

成品

成品

有木有觉得好像宝塔糖?

成品

成品

成品

成品

一物两看，如塔如花。

美美哒！