糖醋带鱼
用料
| 带鱼 | 1条 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 3勺 |
| 白糖 | 4勺 |
| 清水 | 5勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 生姜 | 1块 |
| 蒜头 | 几瓣 |
糖醋带鱼的做法
带鱼一条，洗净分段，吸干水份
锅里加略多的油煎
煎至两面金黄
准备葱姜蒜
调万能糖醋汁，料酒1勺
生抽2勺
香醋3勺
白糖4勺
清水5勺
煎好的带鱼入锅，加葱姜蒜
倒入料汁，小火收干
出锅
很好吃噢
小贴士
煎制带鱼时一定要擦干带鱼表面的水份
如果不喜欢太甜，可以减少白糖的量
如果不喜欢太甜，可以减少白糖的量
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