蒜蓉龙虾尾,不吃辣的小伙伴别错过
不吃辣的小伙伴不要错过的,蒜蓉龙虾尾
回想我第一次吃蒜香小龙虾,真的好惊艳呀
金汤也很简单的做出来啦
再拌上一份面,太舒服了
回想我第一次吃蒜香小龙虾,真的好惊艳呀
金汤也很简单的做出来啦
再拌上一份面,太舒服了
用料
龙虾尾 | 600克 |
蒜 | 2头 |
油 | 矢量 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
糖、盐、鸡精 | 少许 |
啤酒 | 1罐 |
蒜蓉龙虾尾,不吃辣的小伙伴别错过的做法
龙虾尾焯水,捞出
锅内倒油,下入2/3蒜末,翻炒,爆香
倒入龙虾尾和蒜末翻炒均匀
放入生抽2勺。耗油1勺
糖。盐、鸡精少许,翻炒均匀倒入一罐啤酒,盖盖焖煮
汤汁变少后,加入剩下的蒜末,翻炒出锅
美味好吃的龙虾尾就出锅啦~
小贴士
1、 小龙虾吃完,蒜蓉汤一定不要倒掉啊,相信我,去给自己加一分面条,会好吃上天
2、 一半家常做都会放啤酒,有啤酒可以放啤酒,没啤酒就放水!!
3、 做完如果不急着吃,可以多泡一会再盛出来,更入味!!
2、 一半家常做都会放啤酒,有啤酒可以放啤酒,没啤酒就放水!!
3、 做完如果不急着吃,可以多泡一会再盛出来,更入味!!
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