西红柿米粉汤
我做的是两个人的份,一个大人一个小孩,所以分量不多,可以依几人相应的调整
用料
西红柿 | 1个 |
米粉 | 少量 |
肉丸 | 3个(剪成碎碎的) |
干贝 | 少量 |
葱 | 少量 |
大白菜 | 三大叶 |
西红柿米粉汤的做法
西红柿在热水里烫下,然后去皮,我喜欢去皮在煮,这样好吃,然后切碎
下油吵西红柿直到汤汁出来,然后下两碗水煮
水开后加入肉丸干贝米粉,煮会在加入大白菜,在煮会加入葱盐少量味精,完成。
小贴士
因为是煮给小孩吃的所以肉丸就剪碎碎的方便小孩吃
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