鱼香肉丝（冷了也好吃！！！）
用料
| 青椒 | 1个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 木耳 | 10朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 醋 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 肉丝 | 一块 |
| 碗豆 | 适量 |
鱼香肉丝（冷了也好吃！！！）的做法
土豆洗净
削皮
切丝
肉洗净
切丝（先切块再切丝）
木耳切丝，青椒跟胡萝卜也切丝
大蒜，醋，酱油，糖，盐，料酒，淀粉和水兑成一个酱汁。
火烧热，葱姜蒜爆香。
放入肉，炒成白色就行。
将肉盛出后，将其他菜料炒至半熟
放入肉丝。
加豆瓣酱翻炒均匀。
最后加入先对好的酱汁
出锅。
