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简单易做让小贩下岗的五香花生米

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:35 阅读:7934

用料

八角3个
桂皮3小片
花椒15粒
花生米500克
蒜片3瓣
香叶3片
食用盐15克(腌制用)
食用盐(或粗盐)200克(炒制用)

简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法

  1. 1/花生米热水泡1分钟。

    简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法 步骤1
  2. 2/捞出,加花椒大料蒜片香叶桂皮盐 腌半小时

    简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法 步骤2
  3. 3/锅里加盐,炒制,慢火。

    简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法 步骤3
  4. 4/炒到微微发黄,五香花生米OK。就酒绝啦!

    简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法 步骤4

小贴士

慢火炒制,约耗时20-30分钟。微微发黄后,尝尝熟了,关火。用漏勺漏掉盐,挑出调料。晾凉吃,特别香脆。