五香牛肉
看到好吃的牛肉面，让我突然想做五香牛肉了。做完了，可以平常下饭吃，也可以做牛肉面。
用料
| 牛腱子 | 2斤 |
| 葱段 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 香叶 | |
| 白酒料酒 |
五香牛肉的做法
最好是选用牛腱子，提前泡水2小时，泡出血水。
准备葱姜香叶料酒
冷水下牛肉，大火煮至水开3分钟，全程开锅盖，让牛肉腥味尽量散去
准备炖煮的葱姜香叶
准备某宝买的牛肉卤料，也可以自己配置，都差不多
放入高压锅
直接炖煮
出锅，外表颜色不太好，切开颜色带粉
白切牛肉
好吃不过牛肉面
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