五香酱牛肉
当生活归于平静之后，也就是柴米油盐酱醋茶.
喜欢给我爱的人烹饪美食，喜欢看着你大快朵颐的满足.
当他对你说，好吃，真好吃！
当他对你说，你的味道—酱牛肉的味道！
当食物融入了爱，就如同赋予了它生命一般.
爱与美食不可辜负，五香酱牛肉的小康生活！
喜欢给我爱的人烹饪美食，喜欢看着你大快朵颐的满足.
当他对你说，好吃，真好吃！
当他对你说，你的味道—酱牛肉的味道！
当食物融入了爱，就如同赋予了它生命一般.
爱与美食不可辜负，五香酱牛肉的小康生活！
用料
| 牛腱或牛里脊 | 1500克 |
| 茴香 | 4-5颗 |
| 桂皮 | 2-3块 |
| 干辣椒 | 5-6个 |
| 冰糖 | 2小块 |
| 料酒 | 3勺 |
| 六月鲜 | 4-5勺 |
| 海天老抽 | 6-7勺 |
五香酱牛肉的做法
牛肉买回，洗好擦干.
去油去筋
切成大小均匀块状
放入合适的容器内
倒料酒，六月鲜酱油，和海天老抽
辣椒，茴香，桂皮，葱.辣椒根据个人口味适量.
放冰箱腌制，三到四小时即可.我一般早上处理好晚上下班回来烧.
将所有食材放入电饭煲，加两小块冰糖.无需加水，盖锅直接蒸煮功能3遍.
三遍结束后闷十五分钟
一开盖子，香味扑鼻，让你吞口水的美味五香酱牛肉完成！
盛出待凉了后放冰箱.随时拿出切片食用！
趁热吃味道香，肉质软嫩多汁.
酸菜牛肉面—爱与不爱由你决定.
凉拌牛肉，快到碗里来！
补充蛋白质的绝品！
小贴士
料酒，生抽，老抽，辣椒等根据个人口味而定！