肥牛拌江西米粉
用料
肥牛 | |
米粉 | 克 |
萝卜干 | |
腌菜 | |
花生米 | |
香菜 | |
小葱 | |
青蒜 |
肥牛拌江西米粉的做法
肥牛开水焯熟捞出
香菜、小葱、青蒜切末
江西干米粉煮熟捞出
将肥牛和萝卜干、腌菜、花生米、香菜末等配菜码在米粉上,浇上料汁、料油拌匀即可
小贴士
买的袋装江西拌米粉,所以萝卜干、花生米和料汁等都是现成的,没有的话可以自己配
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肥牛 | |
米粉 | 克 |
萝卜干 | |
腌菜 | |
花生米 | |
香菜 | |
小葱 | |
青蒜 |
肥牛开水焯熟捞出
香菜、小葱、青蒜切末
江西干米粉煮熟捞出
将肥牛和萝卜干、腌菜、花生米、香菜末等配菜码在米粉上,浇上料汁、料油拌匀即可