准备好所需食材。

木薯淀粉、砂糖、玫瑰花碎放入碗中，加入75克80度以上的热水。

揉成面团。

搓成长条，切小粒。

搓圆，滚干粉，防粘。

锅中倒入适量清水，煮开。

下入玫瑰圆子，煮至圆子上浮。

捞出，过冰水，待用。

锅中倒入清水，放入姜片和红糖，煮开。

倒入枸杞和酒酿，煮开后关火。

碗中放入玫瑰啵啵圆子。

倒入酒酿红糖水，拌匀即可。

趁热开吃。

姨妈期特别适合吃这个汤。