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平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:37 阅读:7934
奶油混合奥利奥,香味浓郁,好吃到转圈圈,一口下去回味无穷,只要一个平底锅就可以做了。
方子可以做刚好四张饼皮,我的锅子是26cm的,如果锅子比较大,对饼皮没啥把握的,可以饼皮方子加倍。

用料

鸡蛋1个
15克+15克
黄油15克
牛奶125g
低粉55g
可可粉3g
淡奶油150g
奥利奥饼干碎适量

平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法

  1. 鸡蛋加糖搅拌均匀

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤1
  2. 加入牛奶搅拌均匀

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤2
  3. 筛入低粉和可可粉搅拌均匀

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤3
  4. 加入融化的黄油搅拌均匀

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤4
  5. 面糊过筛三次

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤5
  6. 平底锅小火加热,舀一勺面糊,至表面有大气泡取出

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤6
  7. 饼皮依次铺好

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  8. 淡奶油加糖打发,抹在饼皮上

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤8
  9. 撒上奥利奥碎

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤9
  10. 饼皮边缘折起来

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤10
  11. 从一头开始卷起来

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  12. 用保鲜膜包起来,冷藏定型~

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法 步骤12