平底锅披萨
第一次做,大家可以放自己喜欢的食材
用料
面粉 | 适量 |
醇母 | 适量 |
盐,温水 | 适量 |
芝士 | 适量 |
鸡肉 | 适量 |
彩椒 | 1个 |
大葱 | 半根 |
平底锅披萨的做法
温水加酵母化开,加面粉和成团
发酵两倍大
先炒熟鸡肉,然后放彩椒和大葱翻炒几下就可以了
面团排气,拿擀面杖压平,后用叉子在上面随便压成有孔的,这样熟得快
锅里倒油
小火煎至金黄,翻面煎另一边
底下铺一层芝士,然后倒下炒好的食材,铺平
上面再铺上一层芝士
倒入一点水
盖上盖子小火煎至芝士化完,就可以了
- 上一条: 早餐手抓饼新吃法|不用烤箱的快手平底锅披萨
- 下一条: 馒头披萨(平底锅版)