平底锅1分钟搞定黄油烤吐司-- 不用烤箱
超快手,整个过程拍视频74秒
用料
切片吐司 | 4片 |
黄油 | 40克 |
砂糖 | 24克 |
平底锅1分钟搞定黄油烤吐司-- 不用烤箱的做法
黄油和白砂糖的量其实没有固定比例,主要看个人口味
但是建议黄油不要太多,会腻
平底锅中放入黄油,加热至融化,关小火,洒入一小勺白砂糖,一定要均匀一点
放入面包片,开中火,用锅铲不断按压面包片,大概15-20秒,时间别太长了,翻面煎烤另一面,此时关火翻面煎烤大概10秒
再翻过来用余温把正面煎至焦黄
搞定出锅绝对不比面包店的差
焦香脆甜,我家小妞说比果酱面包好吃多了?
喜欢奶酪的,趁热放上一片奶酪片,也是棒棒哒?
建议用粗砂糖(上图吐司边缘能看到粗砂糖颗粒),砂糖的颗粒感配上黄油的焦香,完美?
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