黑椒味烤肉平底锅版
天气炎热,吹着空调,来个懒人快手版烤肉别有一番风味!
用料
五花肉 | 450克 |
味好美黑椒酱 | 1勺 |
味好美烧烤酱 | 1勺 |
新奥尔良烤翅调料 | 半包 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
配菜:韩式泡菜 | 1包 |
大蒜切片 | 数瓣 |
洋葱 | 半个 |
黑椒味烤肉平底锅版的做法
五花肉切片,小心得:(买来的五花肉洗净用厨房纸擦干水份,包好保鲜袋平放冰箱冷冻二小时以上更易切片),放入味好美烧烤酱,新奥尔良烤翅调味料,生抽,蚝油拌匀。
加入黑椒酱。
搅拌均匀,腌制20分钟。
锅内放适量油加热,放入洋葱炒出香味,放入腌制好的五花肉翻炒。
先中火再小火注意火候翻面小炒,免得糊锅。
煎至二面微黄即可出锅。
香香哒好诱人。
生菜包肉,泡菜,大蒜片。
啊呜一口,真的好吃?!
小贴士
不喜大蒜片和泡菜的可勿放。
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