准备食材：250克面粉，145克牛奶，2.5克酵母

将酵母倒入牛奶里，搅拌均匀

倒入面粉里，搅拌成面絮，

揉成光滑面团

调个椰蓉馅：椰蓉70克，白糖40克，玉米油30克，鸡蛋黄3个搅拌均匀

面团不用发酵，直接擀成长方形薄片(擀不好，我用刀切了一下)刷点水

铺上准备好的椰蓉馅

折一折，三层

切成两指宽的长条

两个两个一起叠起来

筷子压一压

扭一扭

放入蒸锅，盖盖子醒发1.5倍大小，冷水下锅蒸15分钟，焖三分钟再开盖。

出锅啦，松松软软的花卷，满满的椰香奶香味，真的很不错

好看又好吃的椰蓉花卷，爱了呀。