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延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:26 • 阅读：7951
浓郁的汤汁
香辣～
而不腻
喜欢吃一口面
再喝一口汤
尤其是酒后
不愿意吃饭
一碗温面解决一切
没有野苏子的温面是没有灵活的～

用料

玉米面200克
牛肉100克
胡萝卜1/3根
青椒1/2个
洋葱1/8个
韩式辣酱1勺
味极鲜2勺
大蒜2瓣
野苏子叶适量
熟芝麻（白）适量
香菜适量
牛肉粉适量

延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法

  1. 准备材料：肉，青椒，胡萝卜，洋葱，香菜切段
    备用

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤1

  2. 玉米面条泡水10分钟，把粘连的地方搓开，

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤2

  3. 泡过水的面条捞出冷水下锅，水开后2-3分钟，用指甲掐断没有硬心就行。

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤3

  4. 捞出过凉水，

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤4

  5. 另起一锅，锅中倒入少许香油。

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤5

  6. 下蒜末暴香，然后下胡萝卜翻炒。

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤6

  7. 然后下熟肉，青椒，洋葱。

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤7

  8. 加入足够的水，放入韩式辣酱，野苏子叶。

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤8

  9. 大火煮开，放入2勺味极鲜，适量的盐，牛肉粉。关火。

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤9

  10. 找一个自己喜欢的大碗，放上面，盛上汤，放上香菜，撒上白芝麻，就可以喽。

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤10

  11. 还有一种做法是先炒酱

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤11

  12. 酱盛出备用

    另起锅加水，放酱油，盐，煮开

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤12

  13. 然后浇到温面碗里

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤13

  14. 就是相对麻烦，拍照但是挺好看?

    延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法 步骤14

小贴士

1；面跟菜的用量根据自己的食量而定，我跟孩子两个人吃刚刚好。
2：放猪肉，牛肉都可以，我放的是熟牛肉，所以后放，生肉要开始就放。
3：没有牛肉粉可以放味素。可以加耗油。
4.喜欢的可以加辣椒面.孩子吃没放，
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