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剪刀面懒人搓鱼子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:8003
山西用剪刀剪,甘肃用手搓,形状差不多。小时候的记忆,老公想念了很久的搓鱼子,我就改版了一下,因为不会搓而且慢,所以就只能剪剪剪喽!

用料

面粉
清水
土豆丝洋芋
洋葱
青椒
蒜末
姜末
生抽
五香粉
花椒粉
辣椒油

剪刀面懒人搓鱼子的做法

  1. 和面,婆婆提前一天和的面,面要硬一点加点盐。拿剪刀剪面团,下锅煮熟,捞出备用,忘记拍照啦,偷看别人得去,这是煮好捞出来过凉水拍了一张。

    剪刀面懒人搓鱼子的做法 步骤1
  2. 准备土豆丝

    剪刀面懒人搓鱼子的做法 步骤2
  3. 准备洋葱沫,青椒沫,蒜沫,姜沫。量自己开心就好。哈哈。

    剪刀面懒人搓鱼子的做法 步骤3
  4. 油锅放葱姜蒜抄一下子。

    剪刀面懒人搓鱼子的做法 步骤4
  5. 青椒放,再抄一下子。

    剪刀面懒人搓鱼子的做法 步骤5
  6. 土豆丝放,酱油放,炒几下子。

    剪刀面懒人搓鱼子的做法 步骤6
  7. 主角放,炒很多下子,五香粉,花椒盐,有猪油的阔以放点,没有的阔以放肉丁丁。觉得味道符合自己的心意。出锅锅!

    剪刀面懒人搓鱼子的做法 步骤7
  8. 放上我第四爱的辣椒油!消灭它!ps:第一爱我另一半,第二爱我娃娃(现在五个月每天吃饭抢我碗),第三爱我狗子。

    剪刀面懒人搓鱼子的做法 步骤8