鹌鹑蛋煮熟,去蛋黄
把蛋黄拿出,把黄油放进去,然后用虾滑包住整个鹌鹑蛋。记得搓成圆形的时候,手要浸一下冷水,不会粘手。
做一个虾汤。拿四五个虾先煸香,加水熬高汤,炖白就行了。然后放入虾滑球。
野米加油爆香,变爆米花
过油
摆盘