用料：干香菇木耳泡发洗净。

材料。

材料。

木耳、香菇、干贝、蟹黄用少许油翻炒一分钟加浓汤汁、蟹籽包加开水煮三四分钟后再汇入米饭煮二三分钟，最后一步可根据自己对米饭软硬的喜欢增减用时。

关火后撒入适量白胡椒粉（不放蟹黄可省略）炒米搅拌下，这一步没拍好。

装盘，配了几根莴笋丝。