酸菜玉米面蒸包
农家自腌酸菜，农家自蘑玉米面，自制猪油，来个玉米面素馅蒸包。简单好做，老味道的家常蒸包。
用料
| 玉米面 | 800克 |
| 酸菜 | 1棵 |
| 猪油 | 适量 |
| 水 | 400克 |
酸菜玉米面蒸包的做法
玉米面分两份，一份加热水200克烫面，另一份加凉水200克搅拌。
醒一会
自腌酸菜
手工剁碎
加葱花
自制猪油
猪油化开，放馅里拌匀，加盐，鸡精，调好咸淡。
玉米面搓圆，擀长。
切剂子
按压圆饼
擀皮
包馅
完成
凉水入锅，蒸15分钟。
出锅
素馅好吃，酸口，玉米面筋道。
- 上一条： 低卡美味的玉米面菜团子 低脂营养又健康 附细节视频详解
- 下一条： 懒人版玉米面窝窝头