花胶提前一天泡好,洗净放水中蒸一会。
南瓜去皮切块蒸熟。
鸡腿切块后和花胶姜片一起放入砂锅中先炖。
南瓜搅成南瓜汁。
倒入砂锅中,再放几个红枣一起煲。
马上汤就成金汤色,好有食欲。
大概炖半个小时再加料酒和少许盐,继续煲10分钟。
特别鲜甜美味又富含胶原蛋白的鸡汤太适合女性朋友吃了!
补血养颜一周吃上一次气色不错!
汤色又浓又香,很好的滋补汤。