黑全麦粉包子
减肥必备
用料
全麦粉 | 2小碗 |
温水 | 适量 |
酵母 | 5克 |
水 | 适量 |
糖 | 20克 |
黑全麦粉包子的做法
酵母温水白糖黑麦粉 混合 揉成偏硬面团
醒发两倍大 分成剂子 取一个赶八下变圆 中间厚一点
蘑菇金针菇 辣椒 葱 十三香 花生油 猪肉盐 酱油 搅拌自己合适口味
包好冷水上锅 醒发2倍大 开大火15分钟 中途不改火 不准开盖 时间到 关火焖3-5分钟 用饭勺塑料那种平的像铲子一样的 沾凉水 产下来 放在容器内 或者烤架上 凉凉 收藏
光太强
减肥必备 有些包子上有点白 是因为有些是面粉 有些是水蒸气塔湿的 所以要放烤架更好凉凉
实物 没滤镜
小贴士
肉馅自己随便做
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