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酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:30 阅读:7958
清爽解腻,酸辣开胃!
可以拌虾,可以拌其它海鲜?!

用料

大虾300g
魔芋丝1盒
洋葱1/4个
柠檬1个
香菜1根
大蒜几瓣
小米辣1-3个
小番茄几个
?料汁
生抽2勺
鱼露2勺
黑胡椒适量
半勺
蜂蜜1勺
柠檬汁半个
清水半碗
熟白芝麻1勺

酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法

  1. 准备好食材,虾最好用鲜虾

    酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法 步骤1
  2. 魔芋结焯水捞出

    酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法 步骤2
  3. 虾去头去壳,去虾线,

    酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法 步骤3
  4. 配菜所有食材切碎

    酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法 步骤4
  5. 虾➕姜片➕料酒煮熟捞出

    酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法 步骤5
  6. 泡冰水虾肉更Q弹

    酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法 步骤6
  7. 料汁混合搅拌均匀

    酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法 步骤7
  8. 所有食材混合后加料汁拌匀

    酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法 步骤8
  9. 冷藏后更好吃!

    酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法 步骤9

小贴士

鱼露和柠檬汁是灵魂,不可少!
料汁也可以用来拌其它海鲜?