酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋
清爽解腻，酸辣开胃！
可以拌虾，可以拌其它海鲜?！
可以拌虾，可以拌其它海鲜?！
用料
| 大虾 | 300g |
| 魔芋丝 | 1盒 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 大蒜 | 几瓣 |
| 小米辣 | 1-3个 |
| 小番茄 | 几个 |
| ?料汁 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 鱼露 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 半勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 柠檬汁 | 半个 |
| 清水 | 半碗 |
| 熟白芝麻 | 1勺 |
酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法
准备好食材，虾最好用鲜虾
魔芋结焯水捞出
虾去头去壳，去虾线，
配菜所有食材切碎
虾➕姜片➕料酒煮熟捞出
泡冰水虾肉更Q弹
料汁混合搅拌均匀
所有食材混合后加料汁拌匀
冷藏后更好吃！
小贴士
鱼露和柠檬汁是灵魂，不可少！
料汁也可以用来拌其它海鲜?
料汁也可以用来拌其它海鲜?
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