酱油基围虾
盒马新店开业大优惠,就奢侈一把买了基围虾享受一下美味 ??~
用料
基围虾 | 1.5斤 |
葱姜蒜 | 适量 |
白糖 | 1.5勺 |
蒸鱼豉油 | 3勺 |
薄盐味极鲜 | 2勺 |
酱油基围虾的做法
基围虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚
锅中倒入开水(可以没过基围虾即可),加适量葱段、姜片、料酒、盐,最后倒入基围虾至煮熟
将煮熟的虾捞出摆盘,撒上葱花和蒜末
将1.5勺白糖、2勺薄盐味极鲜、3勺蒸鱼豉油和适量清水,搅拌均匀后,倒入锅中煮沸
将煮沸的料汁沿盘子边倒入盘中
起锅热油,泼香葱花蒜末
鲜香、美味、营养,开饭啦✌~
小贴士
根据个人口味调整用料和用量!
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