一道简单快手好吃的～白灼基围虾
白灼基围虾可以说是用最简单的烹饪方式来保存它的原味和鲜味，是基围虾最常见的吃法之一。我家儿子百吃不厌。
用料
| 基围虾 | 1斤 |
| 生姜 | 3-4片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黑米醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 香油 | 1小勺 |
| 芥末 | 一丢丢 |
一道简单快手好吃的～白灼基围虾的做法
1）把基围虾洗干净，姜切成片、丝备用。
锅中放入水，基围虾，料酒，姜片烧开。
水烧开后2-3分钟即可捞出。2）取一个小碗，放入生抽，醋，香油，葱姜丝，一点点芥末，把基围虾剥壳蘸一下即可食用。
超级简单吧！下班回家赶紧做起来～
小贴士
不喜欢芥末的忽略哈！基围虾的虾线一定处理干净。