香辣椒盐基围虾
用料
| 新鲜基围虾 | 一斤 |
| 西芹 | 三颗 |
| 大蒜 | 一整颗 |
| 生姜 | 五片 |
| 椒盐 | 适量 |
| 花椒 | 一小把 |
| 干红辣椒 | 适量 |
香辣椒盐基围虾的做法
芹菜切成小段备用
姜蒜辣椒切好备用
新鲜基围虾剔掉肠子，剪去屁股和虾嘴（连同须一起剪掉）沥干水分放入油锅炸
炸至金黄色控油捞出放在一个大碗中倒入适量的椒盐拌匀，放一旁备用！
锅中放油爆香姜蒜辣椒和花椒，然后倒入芹菜炒至芹菜变色
将虾倒入锅中炒匀，放入一点点老抽上色和生抽提鲜，最后放一点点水翻炒下即可出锅
撒上一点白芝麻即可享用啦！是不是很简单！
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