高中生早餐之猪肉韭菜粉条馅饼加红枣杂粮粥
新高中生回来反馈，学校食堂的菜种类丰富味道好，中餐、晚餐都在学校吃。老母亲唯有早餐有用武之地。
今日份早晨，孩子建议早上不要准备水果了，太凉吃不下。
今日食材有碳水、豆类、蔬菜、水果、蛋、肉、黑色类木耳合计13种。
总结：碳水多，蔬菜蛋白质偏少
今日份早晨，孩子建议早上不要准备水果了，太凉吃不下。
今日食材有碳水、豆类、蔬菜、水果、蛋、肉、黑色类木耳合计13种。
总结：碳水多，蔬菜蛋白质偏少
用料
| 面粉200 | 克 |
| 猪肉 80 | 克 |
| 粉条 1小 | 把 |
| 韭菜 50 | 克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 鸡蛋 1 | 个 |
| 鹌鹑蛋12 | 个 |
| 三色糙米80克 | |
| 花生米、薏米、红豆黑豆 40克 | |
| 红枣一把 |
高中生早餐之猪肉韭菜粉条馅饼加红枣杂粮粥的做法
保鲜盒里放200克面粉
加入3克酵母粉
面粉淋入水搅拌成絮状，揉成面团。
面团略干，保鲜底部淋少许水，将面团压平，再抹少许水。
保鲜盒盖上盖。
温水泡少许木耳
冷水泡粉条
韭菜洗净放入保鲜盒，放入冰箱冷藏。
姜放入压蒜器，压成姜末
用刀将姜末割下，加入肉沫。
锅加油烧热，倒入肉沫炒至发白，加入生抽两勺，加入一勺剁椒，炒匀，关火，盖锅盖。
准备杂粮粥食材。
称三色糙米
加入花生 薏米 红豆 黑豆
放入电饭煲
鹌鹑蛋洗净放入不锈钢碗，水漫过鹌鹑蛋放入电饭煲蒸格。
切出少许红枣末，放入 保鲜盒，放入冰箱冷藏。
准备工作完成。
次日，早上将韭菜切末，粉条过水煮软切末加入前晚炒好的肉沫。
面团擀平，包入馅料。
电饼铛刷油，放入饼，盖上。
杂粮粥加入红枣末煮5分钟
切水果 剥鹌鹑蛋
