儿童食谱▪️番茄什锦米线
此米线可以和很多食材混搭。
肉类首推肥牛。
蔬菜的话推荐莲白,花菜(或者西兰花),荷兰豆
还可以搭配金针菇
当然提醒一点??,搭配的时候,种类千万不要贪多,选取1-2个即可。
肉类首推肥牛。
蔬菜的话推荐莲白,花菜(或者西兰花),荷兰豆
还可以搭配金针菇
当然提醒一点??,搭配的时候,种类千万不要贪多,选取1-2个即可。
用料
肥牛 | 50克 |
西红柿 | 1-1.5个 |
莲白 | 1-2片 |
家乐浓汤宝 | 1/2个 |
蔬菜 | 若干 |
儿童食谱▪️番茄什锦米线的做法
?食材集合,肥牛忘记拍进来了。
?一小锅水,加入1/4块浓汤宝,煮沸,使浓汤宝融化。
?番茄提前脱皮,切片,汤熬开后加入番茄片
??煮到这个颜色就可以下米线。
?煮米线提供两个方法,大家自行选择。
1⃣熬番茄汤的时候,另起一个锅,清水烧开,下米线(小朋友1人份,大概一小撮),煮5分钟关火,焖5分钟。然后再放入番茄汤锅里再煮5分钟。
2⃣番茄汤稍微多一点,直接在番茄汤锅内放入米线,煮大概7.8分钟。这种方法煮出来的番茄汤会比较粘稠,没有那么清爽。
‼️方法不一样,加入番茄汤锅里的水量是不一样的哟,请大家注意。?番茄汤锅熬出味道后依次放入煮好的米线,莲白,肥牛。如果锅内汤汁过多,可以开大火收下汁。待肥牛煮好,差不多就可以出锅了。
?这一次我加入了花菜和荷兰豆。
?这样一人份,小朋友轻松光盘
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