招牌酸辣米线
味道接近95%
用料
肉末 | 200克 |
番茄 | 4个 |
蕃茄酱 | 适量 |
米线 | 2包 |
红肠 | 半根 |
方腿 | 1根 |
韭菜 | 适量 |
豆芽 | 适量把 |
盐 | 适量 |
醋 | 适量 |
糖 | 适量 |
招牌酸辣米线的做法
番茄切小片
方腿红肠切片
韭菜洗干净切段
豆芽洗净
腐竹备用
米线拆开泡着
肉末放入番茄酱、糖、生抽、料酒
又热之后放入番茄炒成番茄泥,之后加入肉末炒成番茄肉酱,加入适量番茄酱跟醋还有糖
水开之后放入方腿红肠
水开之后放入米线
米线快好了放入豆芽腐竹
全部快好了放入韭菜
搅拌均匀 出锅 酸酸甜甜 超级好吃呀
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