小美版•清炒红米苋
用料
蒜 | 2瓣 |
油 | 20克 |
盐 | 3克 |
红米苋 | 350克 |
小美版•清炒红米苋的做法
将去蒂去皮的2瓣蒜,放入主锅,设置3秒速度6切成沫,倒入20克油2分钟/V/速度1热锅爆香。
先加入3克盐,再将洗净沥水的红米苋放入主锅,设置4分钟/V/反转速度1拌炒。
拌炒的同时可以将刮刀棒插入量杯口协助!
时间到了可以先尝一下口感,如果觉得还不够,可以按自家的口味再稍当增加1分钟左右拌炒!
出锅装盘,趁热享用吧!
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