咸蛋黄基围虾
孩子大人都喜爱的咸蛋黄基围虾，咸蛋黄果然是灵魂搭配，超级美味，简单方便的一道美食
用料
| 基围虾 | 250克 |
| 油 | 适量用于炸虾 |
| 料酒 | 两勺 |
| 玉米淀粉 | 适量用于包裹基围虾 |
| 盐 | 3克 |
| 蚝油 | 3小勺 |
咸蛋黄基围虾的做法
基围虾250克
基围虾剪去虾须，洗干净开背除泥肠，洗干净
用少量盐，料酒，蚝油腌制入味5到10分钟
料理碗内准备玉米淀粉，让淀粉包裹洗净的虾
小奶锅里倒入油，将虾放入锅中炸至金黄捞出
炸过的基围虾捞出备用
准备3到4个熟的咸蛋黄碾碎
不粘锅中倒入少许油，将碾碎的咸蛋黄翻炒，将备用的基围虾倒入锅中，翻炒均匀
咸蛋黄基围虾出锅，超级美味
