白灼汁蘸大虾
申领不到珍选白灼汁,自己买两瓶来品尝,没想到寄错品种,跟客服沟通后,客服说都一样的,还送给我,退钱回来,必须给客服点赞,必须写菜谱。
用料
大虾 | 5只 |
料酒 | 1勺 |
姜片 | 3片 |
小葱 | 2根 |
油 | 适量 |
珍选白灼汁 | 2勺 |
大蒜 | 适量 |
白灼汁蘸大虾?的做法
大虾(九节虾),清洗干净去虾线。
放锅里,姜,少许油,少许水,小葱
水很少就可以
盖上盖子煮
大虾煮5分钟就可以,关火焖一会。
煮虾期间做蘸料,大蒜放碗里,热油淋进去,油不用太多,可以倒出来一些,碗里留一点就好。
倒珍选白灼汁,蘸料就好了。
小贴士
大虾煮5分钟左右就够了,小点的虾时间可以短点。