藤椒面筋塞肉
家人都喜欢肉丸，这个是给油面筋里塞了腌好的猪绞肉，和粉条一起烧菜还蛮好吃的～
用料
| 面筋 | 13个 |
| 猪绞肉 | 150克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 小葱碎 | 适量 |
| 姜末 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 以上除面筋都是腌猪绞肉调料 | |
| 粉条 | 1把 |
| 香菇 | 4朵 |
| 海带 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
| 葱姜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
藤椒面筋塞肉的做法
猪绞肉用盐、蚝油、生抽、淀粉、葱姜末，食用油顺一个方向搅匀备用
把面筋用筷子扎个小口，把绞肉一个个塞进面筋里备用
所有食材，右上是藤椒酱
锅中冷油炒香葱姜蒜，喜欢吃辣的可以放点干辣椒段
放入所有食材炒匀
放入藤椒酱2勺
添点水和酱油炖煮大约10分钟
差不多面筋丸快熟了，下入提前凉水泡好的粉条，再炖几分钟至粉条软了，稍微调点盐，留一点点汤汁出锅
还是蛮下饭滴?
面筋好吃?
