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面筋烧肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:36 • 阅读：7922

记录家常菜

用料

面筋	1个
猪肉	适量
姜、干辣椒、八角
生抽、老抽、盐

面筋烧肉的做法

猪肉，面筋，配料切好备用
锅热油下姜，把肥肉放入煸出油，再放入瘦肉继续翻炒一会儿，放入干辣椒、八角
倒入生抽、老抽继续翻炒至上色
加热水没过食材，加入面筋，中火烧至汤汁浓稠
最后调味后即可出锅

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