1、蝶豆花、洛神花分开用开水泡10分钟备用。

2、白砂糖、冰粉粉放入纯净水中烧开。

3、冰粉粉水分两锅，再分别加入蝶豆花水和洛神花水，继续烧开，不然影响凝固效果。

4、小碗造型的，把烧好的冰粉粉水倒入小碗中，可随意搭配水果丁，我放了一些黄桃丁，自然放凉或放入冰箱冷冻室。

5、团团造型的，提前在酒盅敷上保鲜膜，按压一下让保鲜膜贴和在酒盅壁上，放入冰粉粉水，用曲别针封口，自然放凉或放入冰箱冷冻室。

6、凝固后打开保鲜膜，撒上些许又香又甜的桂花。

哇哦，舍不得吃了，太美了！

撒上黄桃丁、放上两朵茉莉花，好梦幻的色彩

蝶豆花蓝与桂花黄

洛神花红与黄桃黄

可以无限创意，每一种色彩都好美

多出来的冰粉粉水，在凝固之前各加了两勺蝶豆花水和洛神花水，太迷人了！