自制红薯凉粉
在这疫情期间一直没什么事情做天天琢磨着吃什么 然后就开做起了凉粉自己家红薯浅粉
用料
| 红薯淀粉 | 一碗 |
| 水 | 五碗 |
自制红薯凉粉的做法
用一碗淀粉两碗水先泡一会把淀粉完全溶解 然后用过滤豆浆的过滤器过滤一下。
把过滤好的淀粉水倒入锅中 再加三碗水 开中火煮
一直搅动直到变色 变稠没有疙瘩跟粘胶是的就可以关火了
最后倒出一个容器中 容器内用食用油轻轻擦拭一下这样凉了以后容易取出。
就这样好了放置阳台先降温凉凉
成品
软硬适中
成功
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| 红薯淀粉 | 一碗 |
| 水 | 五碗 |
用一碗淀粉两碗水先泡一会把淀粉完全溶解 然后用过滤豆浆的过滤器过滤一下。
把过滤好的淀粉水倒入锅中 再加三碗水 开中火煮
一直搅动直到变色 变稠没有疙瘩跟粘胶是的就可以关火了
最后倒出一个容器中 容器内用食用油轻轻擦拭一下这样凉了以后容易取出。
就这样好了放置阳台先降温凉凉
成品
软硬适中
成功